¡Bienvenido al lunes mexicano sin carne! Hoy hice una receta mexicana muy auténtica que está llena de una tradición navideña.
El 2 de noviembre es el Día de los Muertos o Dia de Los Muertos en la cultura mexicana. Registramos homenaje a nuestros antepasados muertos en este día. Las personas comúnmente desarrollan altares, así como los adornan con comida, así como fotos de sus familiares o van al cementerio y adornan sus tumbas.
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Tenemos cráneos de azúcar, así como cosas que nos recuerdan a los muertos. Se implica que es un evento de la vida, por lo que las decoraciones y la comida son comúnmente vibrantes y de celebración. (fuente)
Hoy hice algo que utilicé para deleitar en Dia de los Muertos que crecía: el pan muerto. El pan que me utiliza está en la forma de una persona, sin embargo, no pude descubrir una gran receta paso a paso que discute exactamente cómo tomé la ruta mucho más convencional.
Los ingredientes:
levadura
agua tibia
1/2 taza de leche
1/2 mantequilla de palo
3 huevos
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
1 taza de azúcar (1/4 separado)
1 cucharadita de ralladura naranja – opcional
Direcciones:
Combine la levadura y el agua tibia (debe ser más de Camiseta Real Sociedad 100 grados) por instrucciones de paquete
Caliente la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Revuelva hasta que esté suave.
Agregue a la mezcla de levadura.
Agregue 2 huevos a la mezcla, mezcle.
Agregue lentamente la harina y mezcle hasta que se forme una esfera de masa.
Amasarlo como si lo requiera. Asegúrese de que su superficie esté cubierta de harina, así como que se vuelva por todas partes, por lo que cualquier tipo de posible invitado entiende que está horneando pan.
Luego, coloque la esfera de la masa a un lado durante 90 minutos en un lugar cálido para levantarse. Debería duplicar su tamaño.
Después de 90 minutos, precaliente el horno a 350 grados.
Tome la masa y amase por un minuto y luego separe en 4 partes iguales. Extienda tres secciones en cuerdas y trenza. Escriba un círculo con la trenza.
Tome la última sección y divídala por la mitad. Escriba cada mitad en forma de hueso. Sería el mejor si desarrollaras una forma de hueso genérico, sin embargo, si eres un fabricante de clavículas verdaderamente hábil, entonces lo tienes.
Coloque Camiseta Catar los “huesos” en un entrecruzado en la parte superior del pan trenzado.
Batir el último huevo y cepille todo el pan con huevo. Espolvorea con grandes cantidades de azúcar ya que no estás seguro de si esta receta utilizaba suficiente azúcar para la cantidad de harina requerida.
Hornee durante unos 45 minutos o arriba hasta que estén doradas.
¡No parece esto un hueso!
Córtate una pieza enorme, unte con mantequilla y reza a Dios para que tus parientes estén bien en el cielo.
Dato curioso: ¡el cumpleaños de mi abuela está en Dia de los Muertos!
¡Feliz cumpleaños Grams!
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